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黄焖鸡米饭的秘诀被我Get了,想学的进!

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发表于 2017-6-6 16:58:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
楼主家附近有一家黄焖鸡米饭非常好吃,连很少到餐馆吃饭的老爸老妈最近都爱上了。小店不大,但是打理的很干净,老板小夫妻俩很亲切,最主要的是黄焖鸡米饭真的够赞。鸡肉很入味,配菜份量刚刚好,米饭感觉也跟平时自己家吃的不太一样。看起来就一层油汪汪的很有食欲,吃起来QQ的,还有些回甘……
作为一名资深吃货,楼主忍不住好奇,发挥自来熟的属性和老板攀谈,想知道他家黄焖鸡米饭这么美味,其中有无秘诀。老板很健谈,也出人意料的大方,从哪个部位的鸡肉更适合选取,到用哪个牌子的腌料都透露了一些。不过最触动我的是,他家连米饭的选择都很用心。老板说现在黄焖鸡米饭的店很多,能做出特色,每个细节都得考虑好。他家的米饭用得都是吉林大米,老板就是吉林人,他这么多年走南闯北依然觉得老家的大米口感最好,吃起来有嚼劲,煮出来饱满莹白看起来就让人食欲大增,所以自己开店之后果断选择吉林大米。
得此秘诀,楼主马不停蹄的去超市转了转,想找找吉林大米买几袋回家。做不出那么美味的鸡肉做出个香喷喷的同款米饭还是可以的嘛~结果找了两家,都没找到吉林大米的身影啊!没办法只能求助万能的互联网了,果然搜了小半天之后,找到了吉林大米网。看介绍是吉林省粮食局主办的专卖正宗吉林大米的电商平台,政府盖章认证了放心买起~而且还包邮送米上门,这么体贴懒癌患者,真是深得我心!没想到物流还挺快的,下单第三天快递小哥就把大米送上门了。
正好赶上端午节小长假,楼主想给爸妈个惊喜,在家做一顿黄焖鸡米饭给二老。吉林大米已经到位,楼主抓紧去超市选了新鲜的小笨鸡,又找寻了一下老板指定的调料~ 回家开始制作懒人版黄焖鸡米饭!没想到最后成品效果还不错,上图给大家瞅瞅,除了米饭用吉林大米的秘诀之外,大家想要学一学的可以留言评论,楼主有空就会来回复传授给大家噢!
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海!外直播 t.cn/RxmJTrS 禁闻视频 t.cn/RJJZmvp 在我短短的一生里,百年一遇的洪水见过10次,500年一遇的海啸见过2次,千年一遇的地震见过2次,唯独五年一遇的全民大选一次还没遇见过。  发表于 2017-7-1 17:51
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发表于 2017-6-12 08:00:19 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-6-12 08:05:12 | 显示全部楼层
珍爱生命,果断回帖。
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发表于 2017-6-12 08:07:07 | 显示全部楼层
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好东西
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边撸边过
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发表于 2017-6-12 08:09:15 | 显示全部楼层
前排顶,很好!
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发表于 2017-6-12 08:24:18 来自手机 | 显示全部楼层
勤奋真能造就财富吗?
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